卵は何故安くなったか

今日は6月21日、東京は雨でした。気温h最高気温が23度、最低気温が18度。

卵の価格が値下がり傾向にありますね。昨年は10個入りパックが200円を超えていました。今年は4月以降「特売卵」というのが売られていて10個入りパックがなんと100円を切り「99円」で売られていました。こんな日はめったにないと思って2パック買ってレジに持って行ったら「2パック以上は普通の値段になります」といわれて、2パックは変えなかった。

どうして卵の価格は安くなったのでしょう。

農林水産省によると、「卵の価格は、例年クリスマスケーキやおせち料理といった冬場の需要が落ち着く夏場には、値下がりする傾向がある。それと、鳥インフルエンザが発生した養鶏場での採卵が回復傾向にあるため」としています。そういえば「鳥インフルエンザのニュース」は聞かれなくなりましたね。

私は鉄分を取るため、毎日の朝の食事に「ゆで卵」を食べるので、このような卵の価格が元に戻ってきたのは、大助かりです。